Ολοκληρώνεται αυτές τις μέρες η μεταποίηση του συμπύρηνου ροδακίνου.
Η φετινή χρονιά ήταν ιδιαίτερη αφ’ ενός μεν λόγω της σημαντικά
μειωμένης παραγωγής, αφ’ ετέρου δε λόγω των σφοδρών χαλαζοπτώσεων που
έπληξαν το προϊόν.
Εκείνο όμως που φέτος αναδείχτηκε περισσότερο είναι η ανισοβαρής κατανομή των ποικιλιών των συμπυρήνων ροδακίνων.
Πιο συγκεκριμένα, διαπιστώνεται η θεαματική μείωση της ποικιλίας
EVERTS με αποτέλεσμα τον περιορισμό των ημερών λειτουργίας των
εργοστασίων.
Ως αποτέλεσμα αυτού του γεγονότος φέτος η ποικιλία EVERTS πληρώθηκε
3 λεπτά περισσότερο από τις λοιπές (35 λεπτά το κιλό αντί 32).
Με βάση τα παραπάνω, είναι προφανές ότι η ποικιλία EVERTS θα στηριχτεί και τα επόμενα χρόνια από την βιομηχανία.
Εκτιμάται ότι η τιμή της θα είναι κατά 10% υψηλότερη από τις λοιπές
ποικιλίες και σε κάθε περίπτωση η διαφορά της θα είναι τουλάχιστον 3
λεπτά το κιλό.
Η Ε.Κ.Ε. θεωρεί σκόπιμο να κάνει αυτή την ενημέρωση συμβουλεύοντας
τους παραγωγούς που θα προχωρήσουν σε φυτεύσεις συμπυρήνων να
προτιμήσουν την ποικιλία EVERTS.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου